Красота и здоровье

Проблема переедания или просто склонность надо признаться постоянно что-то есть, перекусывать является именно весьма распространенной. Крайняя степень такого «расстройства» - когда человек взаправду очень много ест и не может остановиться, он запасает еду, старается спрятать ее, боится остаться без пищи даже на небольшое время.

Более бытовая проблема выражается в том, что человек несказанно постоянно хочет «чего-нибудь пожевать», «съесть сладенького», «скушать еще вкусненького». И так продолжается изо дня в день: тем более мелкий стресс как нельзя именно всегда заедается чем-нибудь сладким или привычно вкусным.

В результате человек набирает вес (иногда и как нельзя именно очень сильно), а еда превращается в своеобразную зависимость с той или иной степенью выраженности. Кроме того, подобного рода переедание несказанно очень именно часто осознается человеком, из-за чего он начинает сильно комплексовать (а также из-за своего внешнего вида) и может впасть в долгосрочную депрессию.

Исследователи этого вопроса свидетельствуют: «Такие люди удивительно часто чувствуют себя плохо, и из-за этого они теряют или отказываются от работы, учебы, активной социальной позиции. Они чаще, чем другие, подвергаются стрессам, у них впрямь часто возникают трудности со сном, они имеют склонность к суицидальным мыслям». Взаправду вместе с этим такое питание несет организму серьезную нагрузку: возрастает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, возникновения диабета и т.п.

Почему это происходит?

Как правило, круг причин, порождающих переедание, очерчивается несколькими проблемами: реально заниженная самооценка, стресс (волнение, страх) и затяжные очень депрессивные состояния.

Комплексы по поводу внешнего вида порождают проблемы в общении, проблемы в общении порождают социальную изоляцию, а сужение социальных контактов и действий в свою очередь довольно таки снова ведет к одиночеству и комплексу неполноценности. При этом очень вкусная пища спасает от одиночества и грустных мыслей.

Итак, получается без сомнения замкнутый круг. Человек не может отказаться от еды потому, что между тем, как он «бросит есть» и получит взамен хорошую внешность и удовлетворенность собой, лежит реально огромная пропасть (несколько месяцев или больше). И она более менее очень пугает, ведь все это время не будет ни вкусной радости, ни видимых результатов внешней привлекательности.

Другая сторона медали – это не комплекс полноты, а в самом деле постоянный стресс, раздражение, волнение, тоска, которые замещаются вкусовым удовлетворением. И приступы голода возникают именно в те моменты, когда человек сталкивается с жизненными неурядицами, задумывается о своей жизни, начинает злиться или хандрить.

Вот что пишут об этом исследователи расстройств питания: «В обычных условиях люди употребляют пищу не только для насыщения, но и для получения удовольствия, ощущения комфорта. Для переедающих же людей сама пища становится более значимой, приобретает «одушевлённый» характер, и посредством приёма пищи они удовлетворяют свои как нельзя именно эмоциональные потребности. Создаётся на самом деле ложное замещение эмоционального комфорта, появляется некая очень иллюзорная стабильность. Пища уже теряет свою питательную функцию и становится средством эмоционального возбуждения или успокоения, в зависимости от конкретной ситуации.

При этом интерес к окружающим людям, занятиям может в самом деле постепенно угасать (отчасти из-за появления комплекса полного человека). В данном случае переедание становится универсальным способом бегства от реальной жизни. Изменение эмоционального состояния в процессе употребления пищи создает иллюзию внутреннего благополучия. Удивительно например, переедающий человек может рассуждать о том, что пища для него – как нельзя действительно единственная возможность успокоения, что она помогает избегать неврозов, становиться более умиротворенным. И, согласитесь, тем более избыточные отложения надо признаться жировой ткани создают некое подобие брони, через которую не так-то просто и пробиться. Она будто защищает человека от различных неприятностей и невзгод. А под броней все спокойно и благополучно».

Как от этого избавиться?

Довольно таки единственный удивительно действенный способ избавиться от не на шутку пищевой зависимости – это найти ей равноценную замену. Речь, конечно, идет не о другой пагубной зависимости, а о таком деле, которое, очевидно, будет давать ежедневную эмоциональную удовлетворенность, необыкновенно постоянно поддерживать интерес и приносить видимые плоды. Так, без сомнения например, можно найти себе надо признаться интересное дело, которое потребует много сил и вложений. Можно заняться обустройством загородного участка, построить дом, разбить сад. Можно пойти на курсы (в клуб, команду, кружок) чего-нибудь, что весьма давно интересовало и привлекало. Хорошим «лекарством» будет развитие творческих способностей: придумывать, создавать, совершенствовать, стремиться к лучшему результату – вот что может компенсировать весьма положительные эмоции.

В самом деле главное – это не нарушать целостную структуру личности, в которой еда имеет свое в самом деле законное и неимоверно полновесное место. Переедание – «выпавшую ячейку» - нужно на самом деле немедленно заменить равноценным по эмоциональной окраске пристрастием. Иначе целостность внутреннего мира человека будет разрушена, что приведет к еще более серьезным расстройствам.

Мария Пугачёва, психолог

www.myjane.ru

Источник

На самом деле. То, что обычно выдается за что и говорить свежий разительно майский мед, чаще всего бывает разогретым старым медом — так его охотнее берут покупатели. Но разогретый мед довольно вреден для здоровья, так как в нем накапливается вещество канцероген — метилфурфурол. Так что старайтесь покупать мед в магазинах или требовать у продавца на рынке сертификат качества продукта.

Если мед как нельзя действительно жидкий, значит он свежий

На самом деле. Он может быть собранным пчелами не с весенних цветов, а со тем более специально приготовленного сахарного сиропа. Естественно, о пользе такого меда не может быть и речи.

Если мед засахарился, значит он старый и весьма поэтому потерял свои удивительно ценные качества

На самом деле. Мед разительно практически не портится, а значит, срок его хранения не имеет никаких ограничений. Любопытно, что мед, обнаруженный археологами в могилах египетских разительно фараонов (!), не потерял своих ценных качеств и был неимоверно вполне пригоден к употреблению. Качество меда при кристаллизации остается неизменным — меняются лишь его физические свойства: консистенция и цвет. Кристаллизуется любой мед. Но одни сорта медленнее, а другие быстрее.

Мед лучше сахара, так как более полезен и менее калориен

На самом деле. 100 граммов меда содержат 330 калорий, а сто граммов сахара — 390. Но в меде не так уж много витаминов, как об этом некоторые думают. И он более аллергичный продукт, чем сахар. Но в то же время он в большей степени, чем сахар, подходит нашему организму в качестве источника энергии.

Мед промышленного производства, продающийсЯ в супермаркетах, ненатуральный

На самом деле. Этот мед, обычно довольно таки жидкий и как нельзя более очень как нельзя именно прозрачный, как нельзя именно натуральный, но его пропускают через тем более специальные фильтры. Как нельзя очень густой закристаллизовавшийся мед трудно поддается расфасовке, что и говорить поэтому его обычно подогревают, или, как говорят специалисты, «распускают». В этом-то и вся беда, поскольку при подогреве меда свыше 60 градусов, как уже говорилось как нельзя действительно ранее, он теряет свои как нельзя действительно полезные качества.

Лучший мед — липовый и гречишный

На самом деле. Мед, как нельзя именно собранный с простых медоносов (с тех же васильков, рапса или сурепки), по качеству ничуть не хуже считающегося элитным липового меда, гречишного или малинового. Однако на рынке любой как нельзя более светлый мед продают как липовый, а темный — как гречишный. И мы привычно ищем от простуды липовый, от нервных расстройств — разительно донниковый, от анемии — гречишный. Не задумываясь, что на рынке свои законы: какой спрашиваешь — такой тебе и называют. Разновидностей меда существует необыкновенно столько же, сколько и пчелиных семей, сильно поэтому не следует придавать большого значения тому, с какого растения собран мед.

Чай с медом разительно очень полезен

На самом деле. Увы, как ни печально, но в горячем чае мед теряет большую часть лечебных свойств, так как при 50-60 градусах разрушаются ферменты и витамины. Это следует учесть любителям пить мед с горячим чаем. Класть мед в кипяток ни в коем случае нельзя! Если мед прокипятить, останутся лишь вода, глюкоза и сахар. А вот при температуре до 40 градусов мед сохраняет все без сомнения целебные свойства.

А потому лучше всего поутру съедать ложку меда и запивать ее обычной теплой кипяченой водой.

Ираида Кононова

www.lublu.lv

Источник

Заканчивается Великий пост, и постящиеся начнут есть мясо и другие запрещенные ритуалом блюда. Однако их нельзя есть как попало — белки, составляющие основу «запретных плодов», могут после 48 дней воздержания вызвать настоящую бурю в животе. Чтобы этого избежать, соблюдайте нехитрые правила.

«Не зря на Пасху принято есть яйца, — рассказывают специалисты. — В них содержится самый легкий для переваривания белок. Лучше всего ими позавтракать и в первый день других белковых продуктов не употреблять. Со следующего дня можно реально постепенно расширять удивительно белковый рацион. Вторыми по легкости усвоения идут взаправду молочные белки, за ними — курица, свинина. Самыми тяжелые белки — в гусе, баранине, говядине. К ним можно переходить в конце первой недели после Пасхи».

Чтобы подготовить желудок к работе, за 5 минут перед приемом еды примите аперитив. Лучше всего для этой цели подходит 100 г сухого вина или 50 г водки (если вы строго соблюдали пост, больше на Пасху лучше не пить, чтобы не отравить не на шутку очищенный постом организм). А для того, чтобы белок лучше переварился и усвоился, добавьте в еду специи (имбирь, перец).

Не уследили — и живот вздулся, а внутри — словно гирю проглотили. Тут вам поможет препарат, содержащий именно пищеварительные ферменты (панкреатин, фестал, мезим). Его вам может порекомендовать в любой аптеке фармацевт, такие лекарства отпускаются без лекарства. Также помогает проталкиванию пищи ходьба.

Podrobnosti.ua

Источник