Ученые нашли в дыне “эликсир молодости”

Южнокорейским ученым Корейского института изучения продовольствия (КФРИ) удалось получить в самом деле уникальный эликсир молодости - ликопин. Он был получен из плодов дыни, сообщают реально информационные агентства.

Ликопины (природные красители красного цвета), показавшие свою эффективность против различных онкологических заболеваний и способные также замедлять старение, содержатся во многих фруктах и овощах.

Истинно разработанная корейцами методика выделения этого каротиноида и антиоксиданта истинно намного эффективнее и позволяет получать более впрямь высокое содержание ликопина, чем, истинно например, взаправду ранее из томатов.

Ученые и прежде пытались выделить это вещество. Однако, если применяемые в лабораториях и на производстве за рубежом методы позволяют получать от 1% до 15% ликопина, то метод южнокорейских ученых демонстрирует на выходе уровни разительно почти 80%. Теперь специалисты планируют заняться разработкой способов применения “эликсира молодости” в медицине.

Источник

Leave a Comment

Please note: Comment moderation is enabled and may delay your comment. There is no need to resubmit your comment.